Spotkanie zorganizowane przez firmę Agram w Lublinie (15 kwietnia) było dobra okazją nie tylko do zapoznania się z bieżąca sytuacją rynkową związaną z produkcją i zbytem mrożonych warzyw (czytaj tutaj), ale również zagadnieniami produkcyjnymi. Nie zabrakło informacji o nowych produktach do ochrony i nawożenia warzyw.
Andrzej Zbroja z firmy Tradecorp, mówił o tym jak zadbać o glebę by jak najlepiej wykorzystać jej potencjał i zwarte w niej składniki pokarmowe. W sytuacji gdy mamy zmienne warunki glebowe, kondycję gleby można poprawić stosując Humistar przed sadzeniem rozsady lub siewem nasion w dawce 30 l/ha – mówił A. Zbroja . Magnitech to z kolei saletra magnezowa, której stosowanie pozwala poprawić kondycję liści oraz ich aktywność fotosyntetyczną. Kolejną zaletą Magnitechu jest jego dobra przyswajalność przez rośliny nawet w warunkach niskiej wilgotności powietrza, kiedy generalnie przyswajalność nawozów dolistnych jest dosyć słaba.
W początkowym okresie uprawy po posadzeniu rozsady A. Zbroja polecał zastosowanie Humistaru w dawce 30 l/ha, rozprowadzanego w glebie poprzez opryskanie pola i roślin, lub podlewanie rozsady 3% roztworem Humistaru. Godnym polecenia produktem w uprawach warzyw jest też nawóz Drakkar K, poprzez który można dostarczyć roślinom potas, ale również obniżyć zawartość w finalnych produktach ilość azotanów. Praktyczne obserwacje związane ze stosowaniem Drakkaru, pokazują że miał on wpływ na intensywniejszy przyrost masy traktowanych gatunków co widać było zarówno w produkcji kalafiorów, kapusty czy cebuli – podkreślał A. Zbroja. Wśród wieloskładnikowych nawozów do fertygacji i nawożenia dolistnego zwracała uwagę na grupę nawozów Nutricomplex, które cechuje bardzo dobra rozpuszczalność jak również brak balastu w postaci chlorków czy sodu. Delfan Plus i Intake to z kolei produkty oparte na aminokwasach, które warto stosować zwłaszcza w okresach stresowych dla wzrostu roślin, czyli w warunkach suszy, niskich temperatur czy nadmiaru wody w glebie. Efektem stosowania produktów aminokwasowych jest też biostymulacja, widoczna po kilkukrotnej aplikacji produktów aminokwasowych – podkreślał A. Zbroja. Przypomniał również, że produkty aminokwasowe mogą pełnić również rolę adiuwantów, będąc bardzo dobrym nośnikiem składników pokarmowych zawartych w nawozach dolistnych czy substancji aktywnych przy stosowaniu środków ochrony roślin.
Katarzyna Gładka z firmy Bayer CropScience, omówiła m.in. produkty do ochrony cebuli. Fandango 200 EC (fluoksastrobina +protiokonazol) i Infinito 687,5 SC to dwa fungicydy o odmiennym mechanizmie działania, które zapewniają skuteczną ochronę cebuli przed chorobami, przy czym Fandango nie powinno być stosowane zbyt późno ( ostatni zabieg fungicydowy), gdyż może sprzyjać wydłużeniu wzrostu cebuli a tym samym opóźnienie zbiorów. Fandango zarejestrowane jest do zwalczania mączniaka rzekomego i zgnilizny szyjki cebuli, ale również ogranicza Stemphylium vesicarium. Infinito zawierając dwie substancje aktywne (fluopikolid + chlorowodorek propamokarbu) wykazuje bardzo dobre działanie systemiczne w roślinie i może być stosowane do zwalczania mączniaka rzekomego i alternariozy cebuli. W uprawie marchwi wartym uwagi jest herbicyd Sencor Liquid 600 SC, który może stosować w dawkach dzielonych, dwa zabiegi w sezonie w dawce 0,25 l/ha – pierwszy zabieg od fazy 3-4 liści lub jednorazowo w dawce 0,5 l/ha w fazie 6 liści marchwi; przy czym zawsze strategię stosowania i dawki należy dostosować do panujących warunków pogodowych. Z grona fungicydów polecanych do ochrony marchwi warto pomyśleć o fungicydzie Nativo 75 WG zapewniającym skuteczną ochronę przed zgnilizną twardzikową. K. Gładka zwracał również uwagę na problemy jakie może wywoływać choroba czarna zgnilizna korzeni marchwi powodowana przez Acrothecium carotae. Doświadczenia laboratoryjne wskazują, że choroba ta jest również ograniczana przy stosowaniu Nativo 75 WG. Fungicyd ten zapewnia bardzo dobrą ochronę na polu zwalczając mączniaka prawdziwego oraz alternariozy, oraz w przechowalni ( przy stosowaniu Nativo przed zbiorami) zabezpiecza korzenie przez zgnilizną twardzikową i czarną zgnilizna korzeni – podkreślała specjalistka z firmy Bayer. Wspomniała również o nowościach, czyli preparacie Luna Experince, który jest jeszcze w fazie rejestracji a ma być przeznaczony do ochrony marchwi przed alternariozą i mączniakiem prawdziwym. Ciekawą propozycję BCS ma być również Serenade, preparat biologiczny zawierający bakterie Bacillus subtilis i przeznaczony do zwalczania szeregu patogenów grzybowych. Również preparat Constans będzie w najbliższym czasie oferowany przez firmę BCS. Proteus 110 OD to z kolei insektycyd zwalczający najtrudniejsze szkodniki w uprawie marchwi czyli połyśnicę marchwiankę oraz mszyce w tym topolowo-marchwianą. Prelegentka zachęcała do stosowania pułapek barwnych i feromonowych które pozwalają stwierdzić kiedy szkodniki pojawiają się na polu i czy w ogóle są obecne. Precyzyjne określenie terminu zabiegów pozwala ograniczyć liczbę koniecznych zabiegów oraz uzyskać wyższą ich skuteczność – podkreślał K. Gładka. Protesu 10 OD to również preparat który można stosować w uprawach warzyw kapustnych do zwalczania śmietki kapuścianej, bielinków, mszycy kapuścianej i piętnówki kapustnicy. Kolejną propozycją firmy Bayer jest preparat Movento 100 SC, który wyróżnia się systemicznym mechanizmem działania w roślinie, co sprawia że jest skutecznym środkiem do zwalczania niektórych trudnych szkodników – w uprawach warzyw zarejestrowany jest do zwalczania mszyc w uprawach sałaty i warzyw kapustnych.
