Prelekcję na temat przechowywania  wygłosiła dr Maria Grzegorzewska z IO w Skierniewicach podczas internetowego szkolenia zorganizowanego 20 listopada. W swym wystąpieniu skupiła się na technologii kontrolowanej i dynamicznie kontrolowanej atmosfery … Czytaj dalej Technologia KA i DKA w przechowalnictwie warzyw – brokuł i sałata