Tag: przetwórstwo
Ogórek, dynia, cukinia. Nowy przewodnik po uprawie na sezon 2024!
Wszystkich zainteresowanych uprawą ogórka, dyni i cukinii zapraszamy do lektury nowego Przewodnika po uprawie dedykowanego właśnie tym gatunkom. W tej publikacji znajdziecie artykuły dotyczące...
Przetwórstwo warzyw na niewielką skalę
Rynek warzyw przemysłowych w Polsce jest nieprzewidywalny. Panują w nim często ceny nie gwarantujące dochodowości. Jednym ze sposobów uwolnienia się od anomalii koniunkturalnych jest...
Produkty dla właścicieli chłodni, sortowni i pakowni
Coraz więcej gospodarstw, tych gdzie produkuje się zarówno owoce jak i warzywa, dokonuje inwestycji w zaplecze infrastrukturalne. W ostatnich latach licznie pojawiły się chłodnie,...