Tag: kwaszenie ogórków
Kwaszenie z małą ilością soli
O procesie kwaszenia ogórków z ograniczonym dodatkiem soli, co staje się popularne w USA, mówił również Marcin Pawlak z Rijk Zwaan. Opatentowana w USA...
Trendy w produkcji i przechowywaniu warzyw
Konferencja dotycząca najnowszych trendów w uprawie warzyw miała miejsce 12 stycznia w Ożarowie Mazowieckim, a jej organizatorem była firma Rijk Zwaan. Konferencji towarzyszyła bogata...