Tag: kapusta pekińska
Kapusta czerwona, włoska, pekińska
W trakcie pokazów warzywniczych jesienią w Holandii Paweł Glanowski z Bejo opowiedział o kilku odmianach kapusty czerwonej, włoskiej oraz pekińskiej, które mogą z powodzeniem...
Kapusty pekińskie warte uwagi (część. I)
Spośród warzyw kapustnych producenci często decydują się na produkcję kapusty pekińskiej w uprawie na przedplon lub poplon. Na rynku znajduje się wiele odmian tego...
Ile kosztuje kapusta w pierwszych dniach listopada – duże różnice cen...
Jesień to czas kojarzony między innymi z przetwórstwem kapusty, a szczególnie z jej kiszeniem. Giełdy, duże sieci supermarketów oferują szeroki wybór kapusty: białej, czerwonej,...
Idealna „pekinka” do długiego przechowywania
Kapusta pekińska uprawia jest przede wszystkim z myślą o zbirze jesiennym i przeznaczaniem plonu do krótkiego lub długiego przechowywania. By jednak to miało uzasadnienie...
Konieczne zmiany w technologii uprawy kapustnych
Marcin Paluch wspólnie z rodziną prowadzi 12 hektarowe gospodarstwo warzywnicze, specjalizujące się w uprawie kapusty oraz kalafiorów. Sezon zbiorów przyspiesza uprawiając te warzywa poprzez...
Pekinka do długiego przechowywania
Warzywnictwo, jak i inne działy ogrodnictwa, cechuje się sezonowością. Niektórzy plantatorzy starają się jednak zapewnić swym gospodarstwom wpływy ze sprzedaży plonów także w okresach...
Dobra kondycja kapusty pekińskiej w przechowalni, niskie ceny warzyw
W początkach marca udałem się na teren Gminy Wróblew, by spotkać się z Arturem Małeckim. Plantator ten zaopatruje głównie sieci handlowe w ziemniaki, kapustę...
Kapusta pekińska, tylko do długiego przechowywania
Kapusta pekińska przeznaczona do długiego przechowywania wymaga odpowiedniego traktowania począwszy od przygotowania gleby, poprzez pielęgnacje i zbiór w optymalnym terminie. Sprawdzoną technologię jej uprawy...