Polska jest czwartym producentem ziemniaków w Unii Europejskiej, plasując się za Niemcami, Francją i Holandią. Główny Urząd Statystyczny (GUS) wskazuje, że w 2024 roku powierzchnia upraw ziemniaków w Polsce oszacowana została na około 200 tys. hektarów. Pomimo faktu, że sezon jeszcze się nie zakończył, GUS przewiduje, iż średni plon ziemniaków z jednostki powierzchni wyniesie około 30 t/ha. Ostateczny zbiór ziemniaków przewiduje się na około 5,8 mln ton.
Najwięcej ziemniaków uprawia się w województwach:
1. Wielkopolskim (27 tys. ha),
2. Łódzkim (23 tys. ha),
3. Mazowieckim (19 tys. ha).
Duże ilości tego warzywa zlokalizowane są również w Małopolsce, Zachodniopomorskim oraz Dolnośląskim, gdzie powierzchnia upraw w każdy z województw przekracza 10 tys. ha.
Duże gospodarstwa ziemniaczane w Polsce
Z danych przekazywanych przez ARiMR wynika, że najwięcej gospodarstw zajmujących się uprawą ziemniaków powyżej 10 ha znajduje się w Wielkopolsce (500 gospodarstw). Kolejne miejsca zajmują województwa: Kujawsko-Pomorskie (313 gospodarstw), Pomorskie (234) oraz Łódzkie (232).