Kapusty o płaskich główkach w ostatnich sezonach na stale zagościły w sprzedaży detalicznej. Coraz chętniej uprawiane są również przed producentów warzyw. Jedną z odmian wyróżniających się na rynku jest bez wątpienia odmiany Callaway F1 z portfolio firmy Hazera. W ostatnich dniach październikach odwiedzamy jedno z gospodarstw zlokalizowanych z Małopolsce, gdzie odmiana ta uprawiana jest już od dwóch sezonów.
Jak informuje Piotr Różański z firmy Hazera, odmiana Calllaway F1, to jedna z tych odmian kapust o płaskich główkach, która doceniana jest ze względu na swoje walory kulinarne. Doskonale sprawdza się w uprawie całosezonowej. Ma krótki, około 75-dniowy okres wegetacji. Wyróżnia się również dobrą trwałością pozbiorczą – zbierana w terminie październikowym, może być przetrzymywana w chłodni nawet do 2 miesięcy.
