Notowania cen ziemniaków. Po ile w hurcie, a po ile w detalu?

Wykopki ziemniaków powoli dobiegają końca, ale na rynkach nie widać jeszcze zapowiadanych przez niektórych ekspertów wzrostów cen – na niektórych rynkach hurtowych ziemniaki wręcz tanieją w porównaniu z poprzednimi tygodniami. W sieciach handlowych również nie brakuje korzystnych ofert. Sprawdziliśmy, jak kształtują się ceny ziemniaków w 41. tygodniu roku.

Na rynkach hurtowych można zaobserwować całkiem sporą różnicę w średnich cenach, w zależności od miejsca. Na Giełdzie Kaliskiej możemy kupić ziemniaki średnio już za 73 gr/kg, podczas gdy na WGRO Poznań średnia cena to już 1,73 zł/kg. Rozstrzał pomiędzy cenami minimalnymi i maksymalnymi będzie oczywiście jeszcze większy.

Ma to najpewniej związek m.in. z jakością ziemniaków wykopywanych z pól, o czym pisaliśmy w poprzednim tekście – występują spore różnice pomiędzy poszczególnymi regionami. Część ziemniaków uszkodziły przymrozki, część susza i upały, część wrześniowa powódź i podtopienia, a część dobrze zniosła niestabilną pogodę. Stąd surowiec oferowany przez producentów jest bardzo zróżnicowany.

Ceny ziemniaków na rynkach hurtowych

MiejscePochodzenieŚrednia cena za kg [PLN]
WGRO PoznańKraj1,73 (przeliczono z ceny z worka 15 kg)
Agrohurt RzeszówKraj1,55
TargipiastKraj1,40
Giełda KaliskaKraj0,73
BroniszeKraj1,55 (przeliczono ze średnich cen trzech podanych w notowaniu odmian)
Kraków RybitwyKraj1,10
Łódź ZjazdowaKraj1,16 (przeliczono z ceny worka 15 kg)
Lublin ElizówkaKraj1,67
Praska Giełda SpożywczaKraj1,20

Ceny ziemniaków w handlu detalicznym

O tym, że wykopki w pełni najlepiej świadczy oferta sieci handlowych, które na swoich stoiskach warzywnych eksponują bardzo różnorodne odmiany ziemniaków, w różnych cenach i opakowaniach. Zgodnie z deklaracjami we wszystkich sklepach dostępne są polskie ziemniaki. Dla ułatwienia podajemy więc w tabeli minimalną, maksymalną i średnią cenę za kilogram w każdej z sieci.

W ofercie wszystkich sieci są ziemniaki luzem, jak również w opakowaniach – 1,5, 2, 2,5, 3 i 5 kg. Znajdziemy zarówno ziemniaki myte, jak i nie. Podzielono je również na potencjalnie najlepsze zastosowania: sałatkowe, do pieczenia itd. Najniższe ceny znajdziemy w sieciach Kaufland (1,50 zł/kg – cena promocyjna) oraz Auchan i Carrefour (2,49 zł/kg).

SiećCena minimalna za kg [PLN]Cena maksymalna za kg [PLNCena średnia za kg [PLN]
Biedronka3,655,334,49
Auchan2,494,453,41
Lidl3,995,334,84
Kaufland1,553,09
Carrefour2,494,994,03
Aldi3,3954,12

Oferty sprzedawców indywidualnych

W chwili obecnej bez problemu możemy kupić ziemniaki bezpośrednio od rolników lub na targach. U tych pierwszych można uzyskać ceny nawet poniżej złotówki za kilogram. Na targu w Kielcach, który odwiedziliśmy w piątek, 11 października ceny ziemniaków wahały się od 2 do 3,50 zł/kg. W ofercie sprzedawców były m.in. odmiany Orlik, Irys, Bellarosa, „Amerykany” i Soraya. Także w sieci jest wiele ofert sprzedaży ziemniaków. Ceny zaczynają się już od 50 gr/kg.