„W marcu jak w garcu”, „kwiecień plecień … „ – wiosenne miesiące nie rozpieszczają ogrodników, a skutkiem tego są opóźnienia w wegetacji roślin. Szczególnie widać to na przykładzie wczesnych warzyw uprawianych w rejonie Piątku i Łęczycy. Tamtejsi ogrodnicy o tej porze już niekiedy rozpoczynali zbiory najwcześniejszych kapust. W tym roku trzeba będzie jeszcze na nie poczekać.
By ocenić aktualną sytuację w uprawie wczesnych warzyw (nowalijek) odwiedziłem gospodarstwo Katarzyny i Piotra Jóźwiaków w Boguszycach. W tym roku uprawiają wczesne warzywa w 108 niskich tunelach. Wśród wczesnych warzyw dominują kapusty, ale są tez kalafiory, brokuły sałata krucha (lodowa), pory oraz kapusta chińska pak-choi.
Wczesne warzywa w urozmaiconym asortymencie
W gospodarstwie w tym roku posadzono kapusty odmian Zarrisima RZ F1, Constable F1 (Clause) i Pushma RZ F1, uprawiane są też wczesne kalafiory jak Momentum F1 (Seminis) i Speedstar F1 (Syngenta), próbnie brokuły oraz niemały areał stanowi sałata lodowa posadzona w tunelach i pod płaskim przykryciem z agrowłókniny. Uprawiane tu odmiany sałaty lodowej to Rubette RZ, Rumours (Bejo Zaden), Ice Circle (Syngenta) . Cały czas w gospodarstwie prowadzone są doświadczenia odmianowe we współpracy z firmami nasiennymi.
Kapusta Zarrisma – 21 kwiecień 2021 
Tunele do uprawy wczesnych warzyw 
Te kapusty muszą jeszcze porosnąć zanim osiągną wielkość handlową 
Kapusta Constable F1 -21 kwiecień 2021
Pewną ciekawostką jest uprawa od ubiegłego roku kapusty właściwej chińskiej, określanej jako pak choi. Posadzono ją w kilku tunelach na zbiór wiosenny, który przypadł na połowę kwietnia. Roślina jest dość prosta w uprawie, cechuje ją również szybki wzrost … ale trzeba śpieszyć się ze zbiorami, bowiem długi dzień sprawia, że zaczyna się bardzo szybko kwitnienie a tym samym rośliny tracą walory handlowe.
Kapusta typu pak choi gotowa do zbioru 
Rośliny kapusty pak choi które wytworzyły pędy kwiatostanowe
Z innych ciekawostek testowane są w tym gospodarstwie również pory, które posadzona jesienią i pozostawiane na okres zimy. Rośliny bardzo dobrze przetrwały zimę i niebawem będą gotowe do zbioru. Testowano tu różne odmiany i typy rozsady porów (pod względem średnicy) – okazało się że mniejsze rośliny dały wyraźnie słabsze przyrosty względem rozsady o większej średnicy.
Opóźniony sezon
Nasadzenia kapust w tunelach realizowano w tym roku na początku marca. Względem ubiegłego roku widać wyraźne opóźnienie w wegetacji. W minionym roku o tej porze z konstrukcji usunięta była już folia i czekaliśmy na zbiory kapust. W tym roku rozpoczną się one nie wcześniej jak koło 8-10 maja – informuje Pani Katarzyna. Po wczesnych warzywach w gospodarstwie sadzone będą głównie selery naciowe oraz pory, ograniczono natomiast uprawę papryki, którą w tym roku będą rosły tylko w 6 tunelach foliowych. Na jesień sadzona będzie ponownie sałata lodowa. Rozsada na potrzeby tego gospodarstwa jest produkowana we własnym zakresie, gdyż wtedy zdaniem ogrodników wychodzi im najlepiej.
Sałata lodowa uprawiana w niskich tunelach 
Sałat lodowa już niebawem będzie gotowa do zbiorów
Szkody w uprawie
Prawdziwa plagą w tym roku okazały się zające. Jest to jakiś ewenement w tym roku. Zające potrafiły przegryźć agrowłókninę w miejscach gdzie były rośliny, i je wygryźć. Tak zniszczyły nam nasadzenie kalafiora pod agrowłókniną praktycznie całkowicie oraz mocno uszkodziły sałaty rosnące pod agrowłókninami – informuje Katarzyna Jóźwiak. Nie pomogła interwencja w lokalnym kole łowieckim. Pozostaje więc wypłaszanie nieproszonych gości, co jak wiadomo może być trudne.
