Zamojszczyzna to region słynący z produkcji kalafiorów i brokułów zwłaszcza dla przemysłu. Coraz więcej tych warzyw produkowanych jest pod potrzeby świeżego rynku. W gospodarstwie Magdaleny i Adama Mielniczuków w Kryszynie koło Telatyna pod koniec września odbyły się warsztaty kalafiorowo-brokułowe zorganizowane przez firmę Syngenta. Produkcja kalafiorów w regionie Zamojszczyzny od lat zdominowana jest przez takie standardy jak Lecanu F1, Clapton F1, nowsze kreacje jak Gohan F11, Cabral F1 i David F1, ale też ciągle wdrażane są tu nowości jak Gauidline F1. Pojawiają się zarazem nowe wyzwania w uprawie tych warzyw, którym sprostać jest coraz trudniej. Zapraszamy na FILM.