Ryzyko przekroczeń stężenia kadmu w warzywach to problem bardzo skomplikowany, który w wielu regionach Polski może stanowić wyzwanie dla producentów. Dziś zajmiemy się zagadnieniami podstawowymi – co to jest kadm … Czytaj dalej Kadm w warzywach. Skąd bierze się kadm i dlaczego jest tak groźny?