Odpowiednie zaplanowanie rozmieszczenia poszczególnych gatunków warzyw jest kluczowe dla ich zdrowego wzrostu i bezproblemowej pielęgnacji. Mogą one bowiem wchodzić ze sobą w interakcje, które w zależności od kombinacji wykazują pozytywne bądź negatywne oddziaływanie. Przy jednoczesnej dbałości o odpowiednią jakość gleby możemy więc sobie zapewnić sobie wyższą jakość plonów, które dzięki sąsiedztwu określonych warzyw mogą być chociażby chronione przed szkodnikami. W poniższym artykule przedstawimy najkorzystniejsze zestawienia najczęściej uprawianych gatunków roślin.
Jakie warzywa siać obok siebie? Dlaczego jest to ważne?
O ile sąsiedztwo korzystnych warzyw może pozytywnie wpłynąć na plony, chroniąc je przed szkodnikami i chorobami, posadzenie nieodpowiednich gatunków obok siebie może przynieść efekt wręcz odwrotny. Mogą one również zahamowywać wzrost sąsiedniej uprawy bądź przyczyniać się do powstawania deformacji. Warto wiedzieć, że wzajemne wpływy roślin mogą opierać się zarówno na oddziaływaniu fizycznym, obejmującym na przykład tempo wzrostu, jak i chemicznym, czyli allelopatii. Nie bez znaczenia pozostają również potrzeby poszczególnych gatunków w zakresie składników pokarmowych. Aby optymalnie rozplanować współrzędną uprawę roślin, warto pamiętać o kilku zasadach, a także korzystać z poradników, które wskazują na to, jakie warzywa można siać obok siebie, a jakie połączenia mogą przynieść znaczące straty.
Jakie warzywa można siać obok siebie? Zasady planowania współrzędnej uprawy roślin
Jakie warzywa siać obok siebie? To pytanie często można usłyszeć zarówno od początkujących, jak i zaawansowanych ogrodników, którzy pragną poszerzyć swoje plony o kolejne gatunki. Zanim przejdziemy do omówienia szczegółowych zestawień warzyw, warto przyjrzeć się ogólnym zasadom, które wyznaczają, jakie warzywa można siać obok siebie. Przede wszystkim należy pamiętać, że sąsiadami nie powinny być rośliny, które pochodzą z tej samej rodziny. Jeżeli chcemy wzbogacić ziemię pod uprawy w azot, możemy to uczynić, sadząc w pobliżu warzyw rośliny motylkowate. Kolejną strategią na zapewnienie wysokiej jakości plonów jest pamiętanie o tym, aby obok siebie znalazły się warzywa, których systemy korzeniowe cechują się różnym zasięgiem – będą wówczas czerpały swoje składniki odżywcze z różnych warstw gleby. Jednocześnie należy mieć na względzie, aby nie umieszczać obok siebie takich roślin, które mają duże zapotrzebowanie na wodę oraz pokarm.
Jakie warzywa siać obok siebie? Praktyczny poradnik
W jednym artykule nie sposób uwzględnić wszystkich roślin, dlatego skupimy się na tych, które najczęściej goszczą w polskich uprawach. Jakie warzywa można siać obok siebie tak, aby wpływały na siebie w pozytywny sposób? Pomidory warto sadzić w sąsiedztwie cebuli, czosnku, rzodkiewki czy szpinaku. W towarzystwie pomidorów odnajdzie się również marchew, dla której korzystne jest również sąsiedztwo cebuli, grochu i sałaty. Ogórek będzie najlepiej rósł obok fasoli i rzodkiewki, a rośliny kapustne – obok kopru, ziemniaków i aromatycznych ziół. Miejsce dla papryki warto zaplanować w pobliżu pomidora, ogórka lub kapusty pekińskiej, natomiast buraki będą dobrze współpracować z cukinią, selerem i kalarepą. Cukinia bez wątpienia doceni towarzystwo kukurydzy, szpinaku i cebuli, a brokuł – jarmużu, brukselki, pora i ziemniaka. Powyższe zestawienia spełniają podstawowe założenia tego, jakie warzywa można sadzić obok siebie i wykazują szereg pozytywnych interakcji, które przekładają się na ilość i jakość plonów.
