Ceny kapusty białej w Rosji w listopadzie są bardzo atrakcyjne. Napędza je wysoki popyt. Choć kapusta jest warzywem poszukiwanym na rynku, to jednak rosyjscy plantatorzy nie spieszą się ze sprzedażą. Zapasy przechowuje się w gospodarstwach w nadziei na uzyskanie jeszcze lepszych stawek w przyszłości. Zdaniem ekspertów właśnie kolejnych wzrostów cen należy się spodziewać w przyszłości.
Ceny kapusty białej dwukrotnie wyższe niż przed rokiem
W pierwszej dekadzie listopada ceny kapusty białej w Rosji wzrosły średnio o 20%. Takie informacje napływają od analityków projektu APK-Inform: Warzywa i owoce. Jednocześnie eksperci projektu zwracają uwagę, że ogromny popyt, który utrzymuje się na rosyjskim rynku białej kapusty od końca października, wywiera presję na dalszy wzrost cen tego produktu. Nastroje uczestników rynku dobrze oddają notowania cenowe. Jeśli w początkach miesiąca stawka za wysokiej jakości białą kapustę w Federacji Rosyjskiej oscylowała wokół progu 10 rubli/kg (0,57 zł/ kg), to w połowie miesiąca za towar ten trzeba było zapłacić znacznie więcej. Nowa cena zawierała się w przedziale 12-18 rubli /kg (0,69 zł/kg – 1,03 zł/kg), w zależności od odmiany i regionu dokonywania transakcji. Warto podkreślić, że w analogicznym okresie 2017 roku stawki były o połowę niższe. W pierwszej połowie listopada zeszłego roku za 1 kg kapusty białej płacono 5-11 rubli/kg (0,29 zł/kg – 0,63 zł/kg).