Żółta, czerwona, a może czosnkowa, cukrowa lub sałatkowa – szeroki asortyment cebul, które możemy spotkać w handlu. Sprawdzamy poziom cen detalicznych i hurtowych w wybranych punktach sprzedaży w ostatnich dniach października.
W sprawie cen cebuli skontaktowaliśmy się z reprezentantami hurtowni warzyw i owoców z województwa wielkopolskiego oraz VITAMINA z rejonu śląska. Stawki cen cebuli między firmami mieszczą się na podobnym poziomie (tab. 1 i 2).
Tabela 1. Zestawienie cen z dużej hurtowni warzyw i owoców (woj. wielkopolskie)
TYPY CEBULI
Cena minimalna(zł/kg)
Cebula żółta
0,70
Cebula czerwona
1,10
Tabela 2. Zestawienie cen z hurtowni warzyw i owoców: VITAMINA (woj. śląskie)
TYPY CEBULI
Cena minimalna(zł/kg)
Cena maksymalna(zł/kg)
Cebula żółta
1,00
1,20
Cebula czerwona
2,50
3,00
Cebula czosnkowa
3,00
3,50
Z porównania cen występujących na rynkach hurtowych wynika, że najniższa cena minimalna cebuli żółtej wynosi 0,90 zł/kg. W tej cenie można kupić cebulę w przedsiębiorstwie Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA. Najwyższą cenę proponuje Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA, bo aż 3,60 zł/kg (tab. 3).
Tabela 3. Ceny hurtowe producentów warzyw i owoców: cebula żółta
GIEŁDA
CENAMINIMALNA (zł/kg)
CENA MAKSYMALNA(zł/kg)
AGROHURT SA (Rzeszów)
1,20
1,50
Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA
0,90
1,25
Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA
2,40
3,60
Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA
1,33
1,47
Kompleks Handlowy – RYBITWY (Kraków)
1,00
1,20
Poniższe zestawienie pokazuje, iż cebula czerwona jest nieco droższa, niż żółta. Najniższa z cen plasuje się w kwocie 2,00 zł/kg. Taką oto cenę proponują Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA i Kompleks Handlowy RYBITWY (Kraków). Natomiast, maksymalna cena wynosi 3,50 zł/kg, tę stawkę podaje AGROHURT SA w Rzeszowie (tab. 4).
Tabela 4. Ceny hurtowe producentów warzyw i owoców: cebula czerwona
GIEŁDA
CENAMINIMALNA (zł/kg)
CENA MAKSYMALNA(zł/kg)
AGROHURT SA (Rzeszów)
3,00
3,50
Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA
2,00
2,75
Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA
–
–
Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA
3,00
3,20
Kompleks Handlowy – RYBITWY (Kraków)
2,00
3,00
Cebula czosnkowa i cukrowa kształtują się na podobnym poziomie cen w sprzedaży, jednak w bardzo niewielu lokalizacjach u producentów są one spotykane i sprzedawane na rynku hurtowym lub informacje te podawane są w oficjalnych notowaniach. Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA podaje cenę cebuli czosnkowej oraz cukrowej od 2,75 do 3,33 zł/kg (tab. 5 i 6).
Tabela 5. Ceny hurtowe producentów warzyw i owoców: cebula czosnkowa
GIEŁDA
CENAMINIMALNA (zł/kg)
CENA MAKSYMALNA(zł/kg)
AGROHURT SA (Rzeszów)
–
–
Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA
2,75
3,33
Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA
–
–
Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA
–
–
Kompleks Handlowy – RYBITWY (Kraków)
–
–
Tabela 6. Ceny hurtowe producentów warzyw i owoców: cebula cukrowa
GIEŁDA
CENAMINIMALNA (zł/kg)
CENA MAKSYMALNA(zł/kg)
AGROHURT SA (Rzeszów)
–
–
Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA
2,75
3,33
Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA
–
–
Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA
3,00
3,20
Kompleks Handlowy – RYBITWY (Kraków)
–
–
Ceny detaliczne
W celu przeprowadzenia badania rynku wybraliśmy również najpopularniejsze sieci handlowe. Poniższe zestawienia sygnalizują, że najniższa cena cebuli żółtej wynosi 1,00 zł/kg, a najwyższa stawka sięga nawet 12,98 zł/kg, tyle kosztuje cebula ekologiczna w sieci Auchan (tab. 7).
Tabela 7. Ceny detaliczne cebuli żółtej w wybranych sieciach handlowych
Nazwy sieci
Cena minimalna (zł/kg)
Cena maksymalna
Auchan
2,00
2,99 (12,98 – eko)
Biedronka
1,00
4,99 – eko
Carrefour
3,99
5,79 – eko
Lidl
1,18
3,99 (4,99 – eko)
Szeroki asortyment cebuli w sieci Carrefour
Ceny detaliczne cebuli czerwonej zaczynają się od 4,99 zł/kg, natomiast górna granica ceny, jaką zapłacimy za produkt ekologiczny wynosi 10,98 zł/kg (tab. 8).
Tabela 8. Ceny detaliczne cebuli czerwonej w wybranych sieciach handlowych
Nazwy sieci
Cena minimalna(zł/kg)
Cena maksymalna(zł/kg)
Auchan
5,98
10,98 – eko
Biedronka
–
–
Carrefour
4,99
8,98
Lidl
4,99
7,98 – eko
Ekologiczna cebula czerwona w sieci Lidl
Spotykane ceny detaliczne na osiedlowych sklepach warzywniczych w Krakowie kształtują się w zbliżonych przedziałach cenowych w porównaniu do największych sieci handlowych (tab. 9).
