Uprawa kapusty – Kiedy? Jak rośnie? Jak sadzić? Jak siać?
Polska należy do grupy państw w którym kapustę białą uprawia się na dużych areałach. W 2015 roku areały nasadzeń wyniosły blisko 23 tys. ha,...
Siewy warzyw korzeniowych
Wiosna to czas siewów m.in. marchwi i innych warzyw korzeniowych. Obecnie uprawiane są one w technologii na redlinach lub podwyższonych zagonach. Daje to możliwość...
Dobrze przygotowane stanowisko pod warzywa kapustne
Rodzina warzyw kapustnych obejmuje 9 gatunków. Są to kapusta biała, czerwona, pekińska, brukselska i włoska, kalafior i brokuł, kalarepa i jarmuż. Rośliny te najlepiej...
Szparagi – sezon się rozpoczyna
Polska nie należy do państw w których uprawa szparagów jest szczególnie popularna. Jest jednak wiele przesłanek, dla których może ona stać się szansą dla...
Uprawa marchwi
Gatunek ten jest powszechnie uprawiany w Polsce. Według danych GUS uprawa marchwi w Polsce w ostatnich latach realizowana jest na powierzchni 22-24 tys. ha,...
Brokuły i kalafiory – trendy w produkcji i zagospodarowaniu
W Polsce duża część produkcji kalafiorów i brokułów przeznaczana jest na potrzeby przemysłu. Ubiegły rok jednak był deficytowy pod tym względem. Trudności w uprawie...
Uprawa kalafiora – Jak sadzić? Jak rośnie? – Kiedy siać kalafior?
Uprawa kalafiora w Polsce ma długoletnie tradycje. Warzywo to jest powszechnie znane i cenione za swe właściwości smakowe i zdrowotne. Aby uprawiać go z...
Warto uprawiać buraki ćwikłowe
Arkadiusz Lipiński zachęcał do większego zainteresowania się burakiem ćwikłowym (czerwonym), dla którego pojawia się coraz więcej możliwości wykorzystania w kuchni. Warzywo to bez większych...
Kapusta brukselka – warto ją uprawiać i spożywać
Kapusta brukselska, popularnie zwana brukselką, jest odmianą botaniczną kapusty warzywnej. Jadalną częścią są główki liściowe, które można przyrządzać na wiele sposobów. Jej upraw dość...
Uprawa cebuli, cz. III – technologia
Jest wiele czynników, które wpływają na sukces w uprawie gatunku jakim jest cebula (czytaj również). Dobór odmian, technologia uprawy, zabiegi agrotechniczne, system i termin...
