Ceny marchwi i pietruszki – marzec 2023
Cena pietruszki korzeniowej niemal co roku ulega stosunkowo dużym fluktuacjom. Widać to dobrze choćby na przestrzeni ostatnich lat, kiedy to według danych ministerialnych średnia...
Nawożenie selera, a pozostałości metali ciężkich w warzywach korzeniowych
Metalem ciężkim, o którym coraz więcej mówi się w uprawie warzyw korzeniowych, ale również kapust, jest kadm. W przypadku tego pierwiastka istnieje kilka sytuacji...
Odmiany warzyw na niepewny rok
Miniony sezon nie należał do łatwych dla wielu osób uprawiających warzywa. Producenci borykali się z suszą, wystąpiły trudności w siewie i wschodach wielu gatunków...
Środki ochrony roślin drożeją. Uwaga na okazje!
Na rynku środków do produkcji rolniczej od trzech lat trwa rewolucja. Zdrożały wszystkie. Nawozy średnio trzykrotnie, a na zakup pestycydów trzeba co roku przeznaczać...
Oferta warzyw coraz bardziej atrakcyjna. Fruit Logistica 2023
Tegoroczna edycja targów Fruit Logistica po okresie pandemii powróciła do lutowego terminu, w którym tradycyjnie się odbywała w minionych latach. W trakcie odbywających się...
Kadm w warzywach – czy jest groźny? Nowe normy i obostrzenia
Kadm to jeden z tych metal ciężki, którego pozostałości już od kilku lat regularnie badana się w trafiających do sprzedaży warzywach korzeniowych. Od ubiegłego...
Patogeny zagrażające warzywom korzeniowym w czasie przechowywania (cz. II) – eliminacja...
Jednym ze sposobów eliminacji drobnoustrojów jest ozonowanie, które znalazło szerokie zastosowanie w przechowalnictwie, a także w przetwórstwie owocowo-warzywnym. Zabiegi z użyciem ozonu mogą być...
Patogeny zagrażające warzywom korzeniowym w czasie przechowywania (cz. I)
Pomimo rozwoju i wdrożenia do praktyki ogrodniczej nowych technologii pozbiorczego traktowania, straty w przechowalnictwie są nadal wysokie i mogą sięgać nawet 40%. Starty te...
Marchew w sezonie 2022. Podsumowanie programu ochrony
Warzywnicze centrum doświadczalne firmy Bayer w Bedlnie, to bardzo ciekawy poligon doświadczalny. Co roku realizowane jest tam szereg doświadczeń z zakresu zwalczania chorób i...
Marchew – odmiany i ochrona
Interesujące poletka z odmianami marchwi oraz zastosowanym tam program ochrony podczas XXVI Charsznickich Dni Kapusty zaprezentowała firma Bayer, właściciel marki Seminis.
Jak informował Paweł Skrzyniecki...
