Kadm w warzywach – czy jest groźny? Nowe normy i obostrzenia
Kadm to jeden z tych metal ciężki, którego pozostałości już od kilku lat regularnie badana się w trafiających do sprzedaży warzywach korzeniowych. Od ubiegłego...
Patogeny zagrażające warzywom korzeniowym w czasie przechowywania (cz. II) – eliminacja...
Jednym ze sposobów eliminacji drobnoustrojów jest ozonowanie, które znalazło szerokie zastosowanie w przechowalnictwie, a także w przetwórstwie owocowo-warzywnym. Zabiegi z użyciem ozonu mogą być...
Dlaczego aminogram jest taki ważny?
W trakcie tegorocznej, już 26 edycji Charsznickich Dni Kapusty firma ASCROP zaprezentowała swój biostymulator do zastosowania w uprawie warzyw. Szczegółowych informacji na jego temat...
Dofinansowanie do produktów organicznych firmy CarboHort, oraz bezpłatne usługi doradcze- II...
Każdy producent rolny w Polsce – niezależnie, czy efektami jego pracy są owoce, warzywa, zboża, rzepak, czy też produkcja zwierzęca oparta na paszach z...
Uprawa chrzanu w gospodarstwie z tradycjami
Jedne z największych polskich plantacji chrzanu zlokalizowane są w południowej części województwa łódzkiego w gminach Osjaków, Rusiec, Siemkowice i Kiełczygłów. W 2019 roku powierzchnia...
Pojemniki składane na warzywa
Transport owoców i warzyw to jedno z największych wyzwań w logistyce. Jest to swoisty wyścig z czasem, której ceną jest zawsze świeży produkt w rękach konsumenta. Czynniki...
