Jak poprawić funkcjonowanie roślin by lepiej wykorzystać zasoby gleby
Aktualnie w wielu gospodarstwach warzywniczych realizowana jest produkcja rozsady. Równocześnie rozpoczynają się pierwsze nasadzenia realizowane na najwcześniejsze zbiory. Okres produkcji rozsady to dobry czas...
Ceny marchwi i pietruszki – marzec 2023
Cena pietruszki korzeniowej niemal co roku ulega stosunkowo dużym fluktuacjom. Widać to dobrze choćby na przestrzeni ostatnich lat, kiedy to według danych ministerialnych średnia...
Czy produkcja rolna będzie nadal opłacalna?
Rok 2022 był specyficzny. Można było zauważyć wiele niekorzystnych czynników, które znacząco wpłynęły na sytuację całego sektora rolniczego, takich jak szalejąca inflacja, rosnące ceny...
Nawożenie selera, a pozostałości metali ciężkich w warzywach korzeniowych
Metalem ciężkim, o którym coraz więcej mówi się w uprawie warzyw korzeniowych, ale również kapust, jest kadm. W przypadku tego pierwiastka istnieje kilka sytuacji...
Cebulowa gorączka nabiera rozpędu – kilogram kosztuje więcej niż dniówka pracy
Niedobory cebuli i rosnące ceny tego warzywa nabierają rozpędu na Ukrainie, w Europie i Azji. Warzywo to w tym sezonie osiąga rekordowy poziom cen.
Hurtowa...
Odmiany warzyw na niepewny rok
Miniony sezon nie należał do łatwych dla wielu osób uprawiających warzywa. Producenci borykali się z suszą, wystąpiły trudności w siewie i wschodach wielu gatunków...
Handel żywnością – w co gra Białoruś?
W mediach głównego nurtu przy okazji doniesień ze Wschodu komentowane są niekiedy wypowiedzi i decyzje podejmowane przez prezydenta Białorusi Aleksandra Łukaszenkę lub jego podwładnych....
Kalafiorowa Demo Farma
Właśnie wystartował projekt Kalafiorowa Demo Farma. Zostanie on zrealizowany w rodzinnym gospodarstwie państwa Goleniów w miejscowości Grabice pod Rawą Mazowiecką. W warunkach produkcyjnych przeciętnej...
Nowoczesne maszyny dla warzyw w Berlinie
Uczestnicząc w targach Fruit Logistica, można zapoznać się z trendami dotyczącymi przygotowania produktów do sprzedaży. Wśród firm oferujących maszyny do pakowania warzyw sporo było...
Cena kapusty w drugiej połowie lutego – kapusta biała, czerwona, włoska...
Stale notowany jest wzrost cen warzyw, podobnie zresztą jak innych produktów żywnościowych. Ceny poszczególnych gatunków kapust nie odbiegają jednak znacząco od tych notowanych w...