poniedziałek, 13 stycznia, 2025

Bogactwo sałat – odmiany rzymskie i liściowe

0
Przyglądając się zrachowaniom konsumentów widać coraz większe zainteresowanie warzywami liściowymi. W przypadku sałat nie chodzi już tylko o sałaty masłowe, ale różne inne typy...

Pod Krakowem wycinają już kapustę!

W specyfikę polskiej branży ogrodniczej od lat już wpisuje się współzawodnictwo o to, kto w danym sezonie wyprodukuje najwcześniej określone warzywa. Dotyczy to także kapustnych. I wcale...

Młoda polska kapusta będzie na Wielkanoc!

Producenci warzyw z okolic Łęczycy i Piątku specjalizują się w produkcji wczesnych warzyw, w tym kapusty. Czasem mawiają, że dostarczają kapustę na komunie. Od kilku sezonów jednak...

Siewy cebuli czyli zaczynamy ONION LEADER 2019. FILM

0
Siewy cebuli rozpoczęte, a wraz z nimi kolejny rok z programem wsparcia od SYNGETA dla producentów cebuli ONION LEADER. Już po raz kolejny na...

Sprzedaż bezpośrednia warzyw ekologicznych i przetworów

Produkcja warzyw z certyfikatem ekologicznym zyskuje popularność w naszym kraju. Sprzyjają temu wyższe stawki, jakie za tego typu towary można osiągnąć. Rozwija się także...

Zielone szparagi na największej plantacji w Europie, cz. II

0
Dla zachowania wysokiej jakości zebranych wypustek bardzo ważny jest ich szybki transport z pola do chłodni. W ciągu maksymalnie 20-30 minut od zebrania szparagi są już w warunkach chłodniczych, na bieżąco samochody chłodnie przewożą zebrane szparagi z pola do chłodni, gdzie w pierwszym etapie następuje szokowe chłodzenie by jak najszybciej obniżyć temperaturę wypustek – docelowo do 2-4°C.

Kalafiory dla przemysłu

0
  Miniony sezon z uwagi na bardzo wysokie temperatury, brak możliwości nawadniania wielu plantacji warzyw, w tym również kalafiorów spowodował, że na dobre plony, właściwej...

9 na 10 Polaków sięga po napoje owocowe

0
Według najnowszego sondażu Instytutu Badań Pollster 9 na 10 Polaków pije niegazowane napoje owocowe. Ponad 10 proc. spożywa je codziennie lub prawie codziennie, a...

Zielone szparagi na największej plantacji w Europie, cz. I

0
Zielone szparagi – są zdrowsze, smaczniejsze, choć wcale nie łatwiejsze w produkcji. Specjalizuje się w tym firma Green River Sp. z o.o. mająca swoją siedzibę w miejscowości Wąsosz, gdzie na chwilę obecną zielone szparagi uprawiane są na powierzchni 196 ha

Biologiczna ochrona roślin

Rosnące wymagania rynku, zwłaszcza w zakresie niskich progów pozostałości ś.o.r. w owocach sprawiają, że programy ochrony ujmujące biologiczne rozwiązania zyskują na popularności. A tych jest coraz to...