Michał Piątek, Hortus Media

Jeszcze przed Wielkanocą miałem okazję odwiedzić gospodarstwo Arkadiusza Olszewskiego. Jest ono zlokalizowane w miejscowości Borki niedaleko Łęczycy. To podmiot wyspecjalizowany w produkcji wczesnych warzyw. Pierwsze zbiory w...

W specyfikę polskiej branży ogrodniczej od lat już wpisuje się współzawodnictwo o to, kto w danym sezonie wyprodukuje najwcześniej określone warzywa. Dotyczy to także kapustnych. I wcale...

Producenci warzyw z okolic Łęczycy i Piątku specjalizują się w produkcji wczesnych warzyw, w tym kapusty. Czasem mawiają, że dostarczają kapustę na komunie. Od kilku sezonów jednak...

Produkcja warzyw z certyfikatem ekologicznym zyskuje popularność w naszym kraju. Sprzyjają temu wyższe stawki, jakie za tego typu towary można osiągnąć. Rozwija się także...

Rosnące wymagania rynku, zwłaszcza w zakresie niskich progów pozostałości ś.o.r. w owocach sprawiają, że programy ochrony ujmujące biologiczne rozwiązania zyskują na popularności. A tych jest coraz to...

Rozpoczynają się siewy cebuli w Polsce. W zachodniej części kraju trwają już od kilku dni, w centrum wiele kwater zostanie obsianych w tym tygodniu. Część plantatorów decyduje...

Tegoroczna edycja Targów Sadownictwa i Warzywnictwa z kilku względów była rekordowa. Jednym z nich była liczba uczestniczących w targach firm – było ich ok. 400. Wśród...

Wyprodukowanie przetworów w gospodarstwie i wprowadzenie ich do sprzedaży związane jest z koniecznością właściwego oznaczenia produktu. Wymagane prawem są na przykład informacje dotyczące terminu przydatności przetworu do...

Ważnym czynnikiem, który silnie determinuje powodzenie w uprawie, jest dobór odmiany do warunków panujących w gospodarstwie, czy regionie, a także oczekiwań producenta. Nie inaczej...

E-handel nadal przejawia silną dynamikę wzrostu. W 2017 roku rynek tego typu usług wart był w Polsce ok. 40 mld zł i jego wartość rosła najszybciej w Europie. Ważne jest jednak, by sprzedaż w sieci uruchamiać w sposób przemyślany, co pozwoli uniknąć ewentualnych niepowodzeń czy dodatkowych, nieplanowanych kosztów.